Codillo de Cerdo Salado (750 GR)
9.00€
Codillo de Cerdo Salado y Curado de forma tradicional.
Recomendamos desalarlo mínimo un día pero si puede ser durante mas tiempo mejor para así evitar el exceso de sal en su posterior asado o cocido.
La pieza entera viene a pesar aproximadamente 750 gr aprox.
No contiene gluten, ni lactosa.
Origen: Bierzo
Peso: 1kg aprox
Formato: Envasado al vacío
Ingredientes: Codillo de Lacón y Sal, 100% Natural, sin conservantes y sin colorantes.
Recomendaciones: poner en remojo 12 horas antes de utilizar, cocer sobre unas 2 horas.
- ¡Precio final!
- Envío 24/48 horas desde la salida de nuestras instalaciones.
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- Pago Seguro
Comprar Codillo de Cerdo
Ya puedes Comprar Codillo de Cerdo Salado , elaborado mediante un proceso artesanal y tradicional.
El codillo de lacón es un gran acompañante de muchos platos de cuchara, una exquisitez de la cocina de invierno, ideal para el cocido, con cachelos, hacerlo a la gallega, con grelos, para echar en judiones o fabes o bien asado.
Eso si tendrás que desalarlo un mínimo 12 horas, pero nosotros recomendamos 24 horas para que la receta para la que se vaya a utilizar no tenga exceso de sal.
Origen: Bierzo
Peso: 750 gr aprox
Formato: Envasado al vacío. recomendamos abrir unos minutos antes de su utilización para que el codillo se oxigene y atempere.
Recomendaciones: Desalar el producto entre 24 y 48 horas en abundante agua antes de proceder a su cocción. Después cocer al gusto.
Ingredientes: Codillo de Lacón y Sal, 100% Natural, sin conservantes y sin colorantes.
| Peso | 0.8 kg |
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