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11.99€
Ya puedes disfrutar del típico codillo de cerdo pero ya cocido en su jugo, para que despreocupes de desalarlo y cocerlo, viene preparado para tan sólo tengas que degustarlo.
El codillo de cerdo antes de su cocinado se ha sometido aun proceso de salmuerización, posteriormente a un proceso de curación, y una vez que está en un su punto óptimo, se procede a su asado en horno, finalmente se ahúma antes del envasado.
- Peso: 1kg aprox.
- Presentación: Envasado al vacío
- Conservación: Entre 0º y 7º C
- Caducidad: 90 días
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7.99€
Llévate a casa nuestro espinazo de cerdo salado 100% natural.
El Espinazo de Cerdo Salado es uno de los salazones que no puede faltar en tu cocina sobre todo en invierno, es un gran acompañante de muchos platos tradicionales de cuchara sobre todo en invierno, ideal para guisos, caldo, cocido, lentejas etc…
Se presenta en bandejas de 600 gr.
Se recomienda desalar antes de su utilización para evitar el exceso de sal en sus platos.
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9.00€
Codillo de Cerdo Salado y Curado de forma tradicional.
Recomendamos desalarlo mínimo un día pero si puede ser durante mas tiempo mejor para así evitar el exceso de sal en su posterior asado o cocido.
La pieza entera viene a pesar aproximadamente 750 gr aprox.
No contiene gluten, ni lactosa.
Origen: Bierzo
Peso: 1kg aprox
Formato: Envasado al vacío
Ingredientes: Codillo de Lacón y Sal, 100% Natural, sin conservantes y sin colorantes.
Recomendaciones: poner en remojo 12 horas antes de utilizar, cocer sobre unas 2 horas.
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4.99€
Panceta de cerdo salada y secada al aire en secaderos naturales de los Ancares, tiene un aspecto apetecible gracias al entre veteado del tocino con el magro.
Se presenta en tacos de 300 gr.
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7.00€
Oreja de Cerdo Salada
Los Salazones son un método ideal para la conservación de alimentos. En este caso presentamos Oreja de Cerdo Salada especial para cocido, guisos, legumbres, verduras etc…
Ingredientes: Oreja de Cerdo y Sal
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