chorizo extra curado

Chorizo Extra Curado (Dulce/Picante)

4.99

Chorizo curado elaborado de forma artesanal con carne y panceta de cerdo, tiene un adobo tradicional con pimentón sal y ajo. Curación lenta y es ahumado en leña de roble.

Se presenta en piezas de 4 unidades envasadas al vacío de aproximadamente 250 gr.

Elegir entre Dulce y Picante.

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CHORIZO EXTRA CURADO

Chorizo extra curado. Embutido crudo-curado elaborado con carne y panceta de cerdo.

Ingredientes: carne de cerdo, panceta de cerdo, pimentón, ajo y sal. Embutido en tripa de cerdo.

Coloración desde el rojo intenso al rojo oscuro. En el aspecto al corte se diferencia el magro de la grasa. Sabor característico, apoyado en el tipo de pimentón. Consistencia firme. Aroma característico, apoyado en el ahumado.

Ahumado con leña de roble.

Se presenta en paquetes de 4 unidades envasadas al vacío de aproximadamente 250 gr.

Producto Sin Gluten y Sin Lactosa

Peso N/D
Dulce, Picante o Agridulce

Dulce, Picante

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