Empanada de Carne de ternera con Acelgas 
Empanada Berciana 1kg aprox (Carne, acelgas, chorizo, bacón, patata)
15.99€
¿Has probado alguna vez este manjar? La Empanada Berciana (o también conocida de batallón) se elabora de modo artesano con masa de pan.
Lo que la hace diferente de otras empanadas es que entre sus ingredientes tiene patata y acelgas lo que le da un toque más jugoso ya que absorbe los sabores del resto de ingredientes que son la carne, el chorizo y el bacon.
Esta combinación la hace realmente apetitosa, además todos los componentes son productos de calidad y sin conservantes, lo que le da un valor añadido.
Tienen un peso aproximadamente de 900 gr.
La empanada de Berciana la elabora el Obrador Alpanpan, con una receta tradicional y una masa de pan.
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Comprar Empanada Berciana
Tanto si quieres comprar Empanada Berciana también conocida como empanada de batallón, o quieres conocer la receta de la empanada deberás conocer la lista de ingredientes que la componen, los cuales hacen de esta empanada artesana un auténtico placer.
Ingredientes para el relleno de empanada
- Patatas picadas.
- Acelgas.
- Cebolla.
- Carne en trozos (cerdo).
- Chorizo.
- Pimentón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Ingredientes para masa de empanada
- 500gr de harina de pan.
- 150ml de agua.
- 100ml de aceite.
- 20gr de levadura.
- Sal al gusto.
Una vez mencionados los ingredientes, es inevitable sentirse atraído por esta empanada, la cual tiene como particularidad el uso de acelgas y patatas por lo que la hace una empanada sana y saludable.
Es increíble la excelente combinación, que nuestro obrador, ha logrado con esta receta tradicional, la cual resalta lo mejor del fértil campo berciano y del cerdo.
La masa se elabora manualmente por lo que podemos decir que son empanadas artesanas, y relleno como nos gusta en El Bierzo abundante y jugoso.
Es el perfecto acompañante de cualquier plato principal, ya sea en el almuerzo o en la cena, además de brindar las vitaminas y proteínas necesarias en un delicioso desayuno.
El Bierzo, es uno de los destinos turísticos más populares de la península ibérica, destacando por su belleza paisajística, impresionantes monumentos y por su excelente gastronomía, entre la que destaca la elaboración de esta exquisita empanada.
Ya puedes comprar Empanada Berciana y disfrutarla en tu casa
Si no estás en El Bierzo haciendo turismo, pero quieres probar este excelente plato, nosotros te brindamos la oportunidad de hacerlo a través de nuestra tienda online. Sólo debes realizar tu pedido con las debidas especificaciones y lo haremos posible.
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| Peso | 1.3 kg |
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2 reseñas paraEmpanada Berciana 1kg aprox (Carne, acelgas, chorizo, bacón, patata)