Queso de Cabra con Pera Conferencia

Queso de Cabra con Pera Conferencia del bierzo

Excelente Queso de Cabra con Pera Conferencia, producto exclusivo que sin dudar tienes que probar.

Sin lugar a duda el queso es uno de nuestros alimentos preferidos y unos de los más deliciosos es el Queso de Cabra

Elaborado artesanalmente con un 100% de leche pasteurizada de cabra, las peras que se utilizan para elaborar el queso son exclusivas de la Comarca del Bierzo.

Características de nuestro Queso de Cabra con Pera

Es una combinación perfecta entre la leche pasteurizada de cabra y una fruta que tiene múltiples propiedades beneficiosas para el organismo.

Además, la pera conferencia le aporta un sabor dulce, lo que lo convierte en un queso delicioso, perfecto para utilizar en innumerables platos y recetas.

Puedes sorprender a tus invitados ofreciéndoselo para tomar de postre ya que la pera le aporta el toque dulce, también se puede untar y comer en el aperitivo, se le puede añadir a la ensalada.

• Origen: Ocero, Sancedo, Comarca El Bierzo.
• Elaborador: Carlos Pardo Álvarez (Grupo Vallelongo).
• Tipo de leche: Leche pasteurizada de cabra.
• Descripción: Queso de cabra con trocitos de Pera Conferencia repartidos entre toda la masa del queso.
• Cata: De color marrón pálido con incrustaciones blancas en toda la superficie.
• Acompañamiento: Marida con cervezas, sidras, vinos blanco y tinto.
• Formato de venta: Se presenta envasado al vacío en forma piramidal y encajado en una malla de pajitas amarillas. La pieza de queso tiene un peso aproximadamente de 400 gr.
• Caducidad: un mes.

En nuestra tienda online puedes comprar este Queso de Cabra con Pera y otros productos únicos de gran calidad de los mejores artesanos de nuestra comarca, entre los que destacan distintas variedades de miel, embutidos, empanadas, pimentón y los mejores vermuts… todo esto elaborado por nosotros mismos en El Bierzo.