Biermú Rojo

Biermú Rojo prada a tope

El Biermú Rojo es un vermut 100 % Berciano, se elabora con vino de la última vendimia procedente de  los viñedos ecológicos del Palacio de Canedo.

La selección de hierbas en las que maceran nuestros vinos de mencía y godello son exclusivas del Bierzo, lo que hace a nuestro vermú singular.

Se obtiene una combinación ideal entre el dulzor con el amargo manteniendo una identidad característica y alejándose de los vermús comerciales dulzones.

Nuestro vermut tiene la medalla de oro en la sección de vinos espirituosos del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas (Bélgica) en el año 2018.

El Vermut de Prada a Tope

Este Biermú Rojo lo elabora la marca Prada a Tope, natural de Cacabelos.

Una empresa fundada por Jose Luis Prada,  que apuesta desde sus comienzos por una línea de negocio que fomenta la comercialización de productos artesanos de la Comarca y con el fin de que la tradición de estos increíbles productos no cayera en el olvido.

El vermut marida perfectamente con todo tipo de: conservas, encurtidos, salazones y ahumados.

También se lleva bien con los frutos secos, y en función de las características de los distintos vermuts, a veces, con carnes o productos cárnicos, como los vermuts elaborados con vino tinto.

En nuestra tienda online encontrarás este vermut en 2 variedades Biermú Blanco y Biermú Rojo.

Se presenta en frasca de 1 litro.