Lacón Cocido Artesano (2 kg)

Comprar Lacon Cocido artesano

El Lacón Cocido no es mas que la paletilla de cerdo deshuesada que ha sido sometida a una cocción lenta en su jugo, dando lugar a un excelente sabor, aroma y jugosidad.

Si eres de los que no tienes tiempo en preparar un lacón fresco y cocerlo tu mismo este producto te va al pelo ya que puedes elaborar una infinidad de recetas de calidad y sin apenas esfuerzo.

Al comprar lacón cocido sin hueso puedes elaborar una multitud de recetas, lo puedes consumir tal cual cortándolo en finas lonchas para elaborar sanos bocadillos y sándwiches. También lo puedes cortar en tacos para utilizar en ensaladas o como aperitivo.

Lacon con Pimientos

Es una de las recetas con lacón cocido que puedes hacer a parte de ser muy fácil de elaborar y muy rica.

Ingredientes:

• Lacón Cocido
• Pimientos asados del Bierzo.
• Pimentón dulce o Picante.
• Sal y Aceite

Este plato se puede elaborar tanto frío como caliente a mi particularmente me gusta mas caliente.

Se pone el lacón cortado en lonchas (ni muy gordas ni muy finas) en una sartén con un chorrito de aceite y se le dan un par de vueltas, sacamos las lonchas de la plancha y colocamos extendidas en un plato, hacemos el mismo proceso con los pimientos abrimos el tarro de pimientos lo dejamos unos segundos en la plancha y colocamos en el centro del plato encima del lacón cocido. Ya solo queda echarle sal, pimentón al gusto y aceite.

La otra variante de este plato es lacón a la gallega que es sustituir los pimientos asados por patatas o cachelos, las dos opciones son muy ricas y saludables.

Se envía envasado al vacío para mayor higiene y seguridad.

Está dentro de los Productos Sin Gluten/Sin Lactosa.

La pieza entera que son 2 kg.